Ricette di piatti di agnello

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Stufato di agnello olandese con patate e peperoni

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Olanda
Spada di montone da 1 kg, tagliata a pezzi di 4 cm sale e pepe 80 ml (⅓ tazza) di olio d'oliva 2 cipolle marroni, tagliate a dadini 4 spicchi d'aglio tritati 1 cucchiaino di timo essiccato 1 cucchiaino di origano essiccato 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 cucchiaio di paprika ½ c ... Visualizza di più »

Agnello arrosto lentamente (kleftiko)

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Cipro
frontali di agnello patate, sbucciate e tagliate a metà, se grandi sale e pepe appena macinati olio d'oliva foglie di rosmarino foglie di origano spicchi d'aglio interi in guscio succo di limone 250 ml (1 tazza) di acqua Insalata greca da servire ... Visualizza di più »

Carré Di Agnello Alla Griglia

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Croazia
1 costata di agnello con lo strato esterno di grasso intatto (assicurati che il macellaio non lo rimuova) 1mazzetto rametti di rosmarino, spezzettati in piccoli pezzi sale marino ... Visualizza di più »

Peka di agnello

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Croazia
2,5 kg di agnello (spalla di agnello con osso o coscia) 1 kg di patate cerose, dimezzate 2 cipolle, tagliate in quarti 8 spicchi d'aglio 1 pomodoro 1 melanzana piccola, tagliata a metà 1 peperone verde 2 zucchine, tagliate a metà nel senso della lunghezza 3 rametti di rosmarino 60 ml (¼ ... Visualizza di più »

Tave Kosi (agnello al forno e riso con yogurt)

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Albania
100 g di burro 1 cucchiaio di olio vegetale 1,2 kg di spalla di agnello disossata, tagliata a pezzi di 5 cm 3 spicchi d'aglio, tagliati a fettine sottili 55 g (¼ di tazza) di riso bianco a grani lunghi ¼ tazza di foglie di origano 50 g (⅓ tazza) di farina 00 650 g di yogurt alla greca 4 ... Visualizza di più »

Pilaf di agnello afghano (kabuli Pulao)

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Afghanistan
200 ml di olio vegetale 1 cipolla tritata 800 g di coscia o spalla di agnello con osso, tagliata a pezzi di 6 cm 1 cucchiaio di aglio schiacciato 2 cucchiai di sale 2 litri (8 tazze) di acqua 75 g (⅓ tazza) di zucchero bianco 2 cucchiaini di garam masala (a base di chiodi di garofano macina ... Visualizza di più »

Polpette di Agnello Afgano (korme Kofta)

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Afghanistan
Polpette 1 kg di carne di agnello tritata 2 cipolle, tritate finemente 2 cucchiai di aglio, schiacciato 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro ½ mazzetto di foglie di coriandolo tritate 1 uovo ½ cucchiaino di curcuma macinata 1 cucchiaino di paprika dolce 1 cucchiaino di pepe salsa 2 cu ... Visualizza di più »

Stufato di capra

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Mozambico
1 kg. di carne di capra 4 pomodori a fette 1 cipolla grande, affettata 4 patate a cubetti 2 carote affettate 1 lattina di piselli 2 cucchiaini di curry in polvere 2 cucchiaini di prezzemolo tritato 1 lattina di birra Olio aglio aceto o succo di limone sale ... Visualizza di più »

Zuppa di agnello Beirã

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Portogallo
½ kg di carne di agnello 1 cipolla 1 carota media 100 g di riso 2 l di acqua q.b. menta pepe q.b. sale q.b. ... Visualizza di più »

Negalhos (budello cotto secondo la ricetta di chanfana)

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Portogallo
1 cipolla 1 limone 1 rametto di menta 2 cucchiai di olio d'oliva 2 spicchi d'aglio 2 foglie di alloro 250 g di pancetta 5 dl di acqua 5 dl di vino rosso trippa di capra (stomaco) tagliata a pezzi grossi budella di capra tagliata a pezzetti paprika e piripiri q.b. sale e pepe q.b. ... Visualizza di più »

Stufato d'agnello

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Portogallo
- 1 kg di carne di agnello a pezzi - 100 ml di vino bianco - 2 carote - 4 pomodori di media maturazione - 1 foglia di alloro - 1/2 peperone rosso - 50 ml di olio d'oliva - Sale (a piacere) - 1 kg di patate - 1 cipolla grande - Pepe (a piacere) - 4 spicchi d'aglio - 1 mazzetto di prezzemo ... Visualizza di più »

Gyros - Sanduíche de Cordeiro

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Grecia
- 1 kg di carne di agnello a pezzi - 100 ml di vino bianco - 2 carote - 4 pomodori di media maturazione - 1 foglia di alloro - 1/2 peperone rosso - 50 ml di olio d'oliva - Sale (a piacere) - 1 kg di patate - 1 cipolla grande - Pepe (a piacere) - 4 spicchi d'aglio - 1 mazzetto di prezzemo ... Visualizza di più »

Cordeiro em Papilotes

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Grecia
- 1 kg di carne di agnello a pezzi - 100 ml di vino bianco - 2 carote - 4 pomodori di media maturazione - 1 foglia di alloro - 1/2 peperone rosso - 50 ml di olio d'oliva - Sale (a piacere) - 1 kg di patate - 1 cipolla grande - Pepe (a piacere) - 4 spicchi d'aglio - 1 mazzetto di prezzemo ... Visualizza di più »

Shashlik kazako (kebab) di agnello

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Kazakistan
3 libbre di agnello, tagliato dalla coscia 2 cm di cipolla tritata 4 lg di aglio, chiodi di garofano, tritati finemente 2 lg di scalogno, tritato 2 cucchiai di prezzemolo tritato fresco 2 1/2 tazza di succo di melograno, non zuccherato. - (disponibile in Health Food - negozio) 4 cucchiai di ... Visualizza di più »